Weinbeschreibung

Beste klimatische Vorrausetzungen, die das Westufer des Neusiedler Sees hat, sind die idealen Grundlagen, um harmonische und reife Weine zu kreieren.

Weißweine:
Wir vinifizieren moderne, trockene Weißweine wie den Welschriesling, den Gelben Muskateller und den Souvignon Blanc. Auch klassische Sorten wie der Chardonnay und der Weißburgunder zieren unser Sortiment. Als Spezialität ist der Furmint herauszuheben.

Rotweine:
Der Blaufränkisch und der Zweigelt sind urtypisch österreichische Rotweinsorten und so bilden sie neben den internationalen Vertretern Pinot Noir, Merlot und Cabernet Souvignon unser Rotweinangebot welches sich fruchtig, vollmundig und klar strukturiert zeigt.

Süßweine:
Der Ausbruch ist unzertrennlich mit Rust verbunden und so gehört dieser extraktreiche, füllige Süßwein auch in unser Haus. Eine Beerenauslese und eine Spätlese können einem auch auf flüssige Art und Weise so manchen Abend versüßen. Menschen, die das Besondere lieben, wählen aus der Vielfalt der Ruster Weine.

Weinliste